1. Jaga kebersihan: Sering-seringlah mencuci tangan sebelum memegang makanan, saat menyiapkan makanan, dan setelah pergi ke toilet.Bersihkan dan sanitasi semua area dan peralatan yang digunakan untuk menyiapkan makanan.Jauhkan hama, tikus, dan hewan lain dari dapur dan dari makanan.

2. Pisahkan makanan mentah dan matang: Daging mentah, unggas, dan makanan laut harus dipisahkan dari makanan lain.Penanganan makanan mentah membutuhkan peralatan dan perkakas khusus, seperti pisau dan talenan.Simpan makanan dalam wadah untuk mencegah makanan mentah dan matang saling bersentuhan.

3. Memasak: Makanan harus benar-benar matang, terutama daging, unggas, dan makanan laut.Makanan yang direbus harus mencapai 70°C.Jus dari daging dan unggas harus bening, bukan kemerahan.Makanan yang dimasak harus dipanaskan kembali sepenuhnya.

4. Simpan makanan pada suhu yang aman: Makanan yang dimasak tidak boleh disimpan pada suhu kamar lebih dari 2 jam.Semua makanan yang dimasak dan makanan yang mudah rusak harus didinginkan tepat waktu (sebaiknya di bawah 5°C).Makanan yang dimasak harus tetap mendidih (di atas 60°C) sebelum dimakan.Makanan tidak boleh disimpan terlalu lama meskipun di dalam lemari es.

5. Gunakan air dan bahan mentah yang aman: Gunakan air yang aman untuk mengolah makanan untuk memastikan keamanannya.Pilih makanan yang segar dan sehat.Pilih makanan yang sudah diproses dengan aman.Cuci buah dan sayuran.Jangan makan makanan di luar tanggal kedaluwarsa.

Jika Anda memerlukan detail lebih lanjut tentang makan siang daging babi otomatis / corned beed / corned mutton / meatloaf / chicken meat canned filling seaming labeling dan package machine line, silakan hubungiMesin Higee.

Klik Di Sini untuk meninjau mesin pengisi makanan tincan kami.

Hubungi Higee Machinery untuk mengetahui detail lebih lanjut!